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Glänzend, schillernd und verführerisch präsentiert sich bis 4. Februar 2012 die diesjährige Dinner-Show „Burlesque“ im Europa-Park. Mit magischen Entertainern, mitreißenden Musikern und hochkarätigen Weltklasse-Artisten verspricht das dreieinhalb-stündige Abendgalaprogramm eine entfesselnd-kulinarische Unterhaltung der Extraklasse. Das exquisite 4-Gänge-Menü, kreiert von Sternekoch Emile Jung und Europa-Park Maître Jürgen Steigerwald, ist perfekt auf den Abend abgestimmt und bezaubert mit fantastischen Kreationen auf Teller und Tafel.

Wenn sich Chili und Cocos begegnen, die rassige Mole Jus beflügelt und Paradieskörner sich (auf) Wild präsentieren, ist es soweit: Die Dinner-Show „Burlesque“ im Europa-Park beginnt! Exotisch, verführerisch und pikant wird das exquisite 4-Gänge-Menü in diesem Jahr ausfallen – passend zum Titel und Thema der diesjährigen Dinner-Show. Schon Monate im Voraus machen sich Sternekoch Emile Jung und Europa-Park Maître Jürgen Steigerwald Gedanken zu ihrem neuen Menü: Spricht es die Gäste an? Sind die Produkte im Winter verfügbar? Bis zur finalen Zusammenstellung zeigen die verschiedenen Probeläufe, vom Probekochen und Umschreiben bis zum Umdekorieren, ob und an welcher Stelle noch ein Hauch „Feinschliff“ notwendig ist.

Am Ende wird sowohl beim Küchen- als auch beim Serviceteam jeder Handgriff sitzen. Die Koordination am Dinner-Show Abend läuft dann per moderner Technik: Küche und Service sind permanent in Kontakt und takten den Einsatz situationsabhängig um genau zu erfahren, wie viel Zeit der Küche für den nächsten Gang bleibt. Denn zwischen mitreißenden Musikern, magischen Entertainern und hochkarätigen Weltklasse-Artisten katapultiert das humoristische Köche-Pendant „Duo Catastrophe“ die Gäste im barocken Teatro dell’Arte im Handumdrehen in beste Laune. Während sich das Publikum von der „humoropathischen Behandlung“ erholt, schwelgen schon verführerische Düfte, exotisch und scharf, durch das stilvolle Gourmet-Theater.

Zum wiederholten Male zeichnet der international renommierte Sternekoch Emile Jung für das leibliche Wohl der Gäste verantwortlich. Diese dürfen sich auf einen wahrhaften Genuss für alle Sinne freuen, denn als früherer Inhaber des Restaurants „Au Crocodile“ in Straßburg wurde Emile Jung für seine exquisiten Kreationen nicht nur vom Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, sondern auch der Gault-Millau würdigte ihn mit dem „Clef d’Or“. Mit dem eigens für die diesjährige Dinner-Show kreierten 4-Gänge-Menü erwartet die Gäste eine Komposition erlesener Köstlichkeiten. Unter der Leitung von Küchenchef Jürgen Steigerwald werden die einzelnen Gänge des Gourmet-Menüs mit viel Hingabe von den Europa-Park-Meisterköchen zubereitet.

Das Menü:

„Leidenschaftlicher Tanz“
Red King Lachs in Nori und Wasabi
Getrüffelte Jakobsmuschel auf Pinien-Couscous und Rosenessig
Gebeizter Hirschkalbsrücken auf
Quitten-Chutney mit Paradieskörnern

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„Sinnliche Begegnung von Chili und Cocos“
mit einem Tempura von der Black Tiger Garnele

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„Sündhafte Entenbrust“
„Cirque de sel“ mit Süßkartoffeltarte und einer rassigen Mole Jus
aus Aromen von Kardamom, Schokolade und Vanille

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„Das Geheimnis der süßen Verführung“

Änderungen vorbehalten.

Wer den Abend hoch oben exklusiv auf der Galerie des Barocktheaters Teatro dell’Arte verbringen möchte, kann neu ab diesem Jahr die „Dinner-Show Deluxe“ buchen. Neben dem kulinarischen Verwöhnprogramm mit einem Vier-Gänge-Galamenü sind auch – vom Aperitif über korres-pondierende Weine bis hin zum Kaffee und feinster Confiserie – die Getränke im Preis inklusive. Eine Tour d’honneur der Küchenchefs rundet mit der Visite ausgewählter Künstler am Tisch den unwiderstehlichen Abend ab.

Das barocke Ambiente des in purpur gehaltenen Gourmet-Theaters unterstreicht den exquisiten Abend mit dem fantastischen 4-Gänge-Menü. Verführerisch, sinnlich und unwiderstehlich lecker präsentiert sich die diesjährige Dinner-Show „Burlesque“ mit einer entfesselnd-kulinarischen Entertainment-Reise bis 4. Februar 2012 im Europa-Park.

Informationen zur Dinner-Show „Cirque d’Europe“ mit dem diesjährigen Programm „Burlesque“ und weiteren Abendangeboten sowie Tagungs- und Veranstaltungs-möglichkeiten auch im Internet unter www.confertainment.de oder www.europapark.de/dinnershow.

Quelle: Europa-Park

Bühnenbildnerin Monika Ziefle und ihr Werk. Bild: Europa-Park

Wenn sich der Tag vor dem Abend verneigt und die Gäste der Dinner-Show „Burlesque“ erwartungsvoll den barocken Saal des Teatro dell’Arte betreten, lässt schon der erste Blick Richtung Bühne Neues erahnen. Sobald dann auch der rote Samtvorhang die Sicht auf den Schauplatz des Geschehens freigibt, huschen Lichtkegel im Takt der Musik über die Bühne und glamouröse Kostüme der bezaubernden Tänzerinnen funkeln mit dem neu integrierten Nachthimmel um die Wette. Scheinbar unscheinbar fügt sich das neue Bühnenbild mit wilder Musik, betörendem Tanz und hochkarätiger Akrobatik zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Es birgt mehr Raum für wechselnde Bühnenbild-Varianten und eindrucksvolle Lichteffekte. Für die Besucher heißt das: noch mehr Staunen garantiert.

Bis die Zuschauer der Dinner-Show „Burlesque“ gebannt den Blick nach vorne richten und den pulsierenden Abend im barocken Teatro dell’Arte erleben können, wird hinter den Kulissen des Varietetheaters noch kräftig gewerkelt. Denn mit dem Auftakt der diesjährigen Dinner-Show wird es ein neues Bühnenbild geben: offen, flexibel und vielseitig einsetzbar und dennoch für jede dort künftig stattfindende Show einzigartig und individuell. Bereits seit Anfang des Jahres arbeitet die Bühnenbildnerin Monika Ziefle gemeinsam mit dem Regisseur Steve Bor und dem Lichtdesigner Paul Lee an einer Lösung, die den hohen Ansprüchen der Dinner-Show und auch künftigen Shows im Varieté gerecht werden wird. Bis es soweit ist, gilt es jedoch noch so einige Bretter zu sägen, lange Stoffbahnen zurecht zu schneidern und unzählige LEDs effektvoll zu platzieren. Und das alles parallel zu den mehrmals täglich stattfindenden Shows im Teatro dell’Arte.

Für die diesjährige Dinner-Show wurde von der Bühnenbildnerin Monika Ziefle zunächst ein maßstabsgetreues Grundmodell in zweiwöchiger Arbeit entworfen. Schließlich soll das neue Bühnenbild den vielseitigen Ansprüchen gerecht werden und durch flexible Elemente freier in der Gestaltung und Umsetzung sein, um ein exzellentes Showprogramm stilvoll zu unterstreichen. Mit der Idee und dem Inhalt zur neuen Dinner-Show 2011 bekam die ursprünglich neutrale Showbühne ihren burlesken Charakter. Rot und Schwarz dominieren das Bild. Das vordere, circa elf Meter breite Bühnenportal wird an beiden Seiten von zwei purpurnen Dekoelementen im Pseudobarock-Stil eingerahmt. Ein dahinter liegendes zweites Bühnenportal reiht sich „leuchtend“ vor den neu integrierten flexiblen Schiebe- und Velourswänden sowie den roten Vorhangdraperien ein. Die ebenfalls neue Podesterie ist in mehrere Einheiten unterteilt und kann so von Show zu Show variiert werden. Mit den flexibel einsetzbaren Bühnenelementen wird der Raum offener und lässt mehr Spielraum für Kreativität. In den nächsten Wochen wird die Bühnenbildnerin den Aufbau und Produktionsprozess vom Modell in die Realität gemeinsam mit dem Technikteam umsetzen. Eine enge Zusammenarbeit mit den Technikern und regelmäßige Kontrollen der maßstabsgetreuen Umsetzung sorgen dafür, dass bis zur Premiere der Dinner-Show am 4. November 2011 der samtene Vorhang den Blick auf die neue Bühne freigeben kann.

Monika Ziefle hat vor acht Jahren erstmals Bühnenbilder für verschiedene Tagesshows im Europa-Park entworfen und plant mit „Burlesque“ bereits ihr sechstes Bühnenbild im Rahmen der Dinner-Show „Cirque d’Europe“. Sie ist seit über 20 Jahren freischaffende Bühnen- und Kostümbildnerin für Ballett, Modern Dance, Oper und Schauspiel an verschiedenen Theatern in Deutschland und betreute unter anderem auch verschiedene Gastspiele des Modern Dance Ensembles in Bangkok, Bulgarien und Indonesien.
Lichtdesigner Paul Lee wird mit Beginn der diesjährigen Dinner-Show völlig neue Lichtakzente setzen und die Bewegungen auf der Bühne gekonnt ins rechte Licht rücken – ganz gleich ob es sich dabei um betörende Tänzerinnen, standhafte Komiker oder hochkarätige Artisten handelt. Mit dem neuen Bühnenbild stehen glanzvolle Zeiten im Teatro dell’Arte bevor.

Quelle: Europa-Park