Quadruvium Club

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(c) EUROPA-PARK

Die Veranstaltungen des Europa-Park Erlebnis-Resorts im Dezember

1. November 2023 / / Keine Kommentare

Rund um Deutschlands größten Freizeitpark gibt es im Dezember wieder jede Menge zu entdecken und zu erleben. Hier die Übersicht:

6. November – 1. Dezember: HALLOWinter im Europa-Park
Der Europa-Park spielt zwischen der Halloween- und der Wintersaison verrückt! HALLOWinter bietet den perfekten Mix aus schaurig-schöner Gruselzeit und zauberhaften Winterwochen.

17. November – 17. Februar 2024: Europa-Park Dinner-Show
Ein glamouröser Abend mit Weltklasseshow und einem Galamenü kreiert von 2-Sterne-Koch Peter Hagen-Wiest. Die Gäste erleben unvergessliche Stunden mit Musik, Tanz und Akrobatik sowie köstlichen Gaumenfreuden.

23. November – 7. Januar 2024: Ausstellung von Peter Gaymann
Unter dem Titel „Da lachen ja die Hühner – Peter Gaymanns Zeichnungen im Europa-Park“ werden im blue fire Dome mehr als 80 Originale und signierte Drucke des populären Cartoonisten gezeigt.

25. November – 3. Dezember: Rulantica Geburtstagswoche
Gäste werden in Rulantica von den Künstlern des Europa-Park Erlebnis-Resorts unterhalten und feiern eine Woche lang gemeinsam mit Snorri den 4. Geburtstag der Wasser-Erlebniswelt.

01., 02., 07., 08., 14., 15., 16., 28. und 29. Dezember: ERDINGER Urweisse Hütt’n Abende
Gemütliche Stunden in geselliger Runde können die Gäste während der Winteröffnung erleben: Der Hüttenabend mit leckerem 3-Gänge-Schmankerl und fetzig zünftiger Live-Musiklädt lädt zum gemütlichen Beisammensein in die ERDINGER Urweisse Hütt’n ein!

01., 02., 07., 08., 09., 14., 15., 16., 21., 22. und 23. sowie vom 26. – 30. Dezember: Rulantica Vibes
Auch in der kühlen Jahreszeit gibt es bei den Rulantica Vibes im Außenbereich coole DJ-Musik! In der Swim-up Bar Tempel Krog lässt sich ab 19 Uhr bei leckeren Cocktails entspannt der Abend ausklingen. Die Rulantica Vibes sind ideal für all diejenigen, die zusätzlich zur Rutschen-Action auch entspannende Sounds und coole Drinks genießen möchten. Das Event ist im Rulantica Ticket enthalten.

01. – 23. Dezember: Rulantica Adventskalender
Snorri lädt alle Kinder täglich am frühen Abend ein, gemeinsam ein Türchen am digitalen Rulantica Adventskalender zu öffnen. Zum Abschluss wartet die eine oder andere weihnachtliche Überraschung auf die jüngsten Gäste.

02. Dezember – 01. Januar 2024: Winterzauber im Europa-Park
Dicke Schneeflocken fliegen durch die Luft und feiner Plätzchenduft steigt in die Nase. Winterlich geschmückt wird der Europa-Park zu einem ganz besonderen Erlebnis in der kalten Jahreszeit. Tannenbäume aus der Region säumen mit glitzernden Christbaumkugeln die Wege. Das Weihnachtsdorf lädt mit duftendem Glühwein und gebrannten Mandeln zum besinnlichen Verweilen ein. Märchenhafte 3D-Projektionen und zahlreiche gemütliche Lagerfeuer sorgen im Europa-Park während der Wintersaison für magische Momente. Ob Schneeliebhaber oder Kältemuffel – die zahlreichen atemberaubenden Attraktionen und das hochkarätige Showprogramm verzaubern jedermann.

02. Dezember: Heinrich del Core „Advent, Advent und jeder rennt“
Der zahlreich preisgekrönte Kabarettist und Comedian Heinrich del Core überzeugt im Hotel „Colosseo“ mit seinem sehr kurzweiligen und pointenreichen Weihnachtsprogramm und schafft eine einzigartige Verbindung und Nähe zum Publikum, das sich immer wieder selbst in seinen irrwitzig erzählten Geschichten lachend wiederfinden wird.

03., 10. und 17. Dezember: „Julefrokost – The Danish Christmas Tradition“
Im Restaurant Tre Krønen im Erlebnishotel „Krønasår“ wartet ein wahrhaft festliches und nordisches Kulturgut! Ganz im Zeichen von „Hygge“ – dem Glück gemeinsam Zeit zu genießen – erleben die Gäste die Advents- und Weihnachtszeit ganz dänisch. Neben vielfältigen Leckereien im Tischbuffet-Style gibt es Weine, Biere, alkoholfreie Getränke und Kaffee… und am Schluss einen leckeren Aquavit!

03. Dezember: Inklusiver Adventsgottesdienst der „Kirche im Europa-Park“
Pünktlich zum ersten Advent wird um 14.30 Uhr mit dem traditionellen Adventsgottesdienst die weihnachtliche Zeit in Deutschlands größtem Freizeitpark eingeläutet. Alle Interessierten sind mit ihren Familien in den festlich geschmückten Saal Convento im Hotel „Santa Isabel“ eingeladen. Der Gottesdienst wird in diesem Jahr in Kooperation mit den Inklusionsbeauftragten von Evangelischer Landeskirche Baden und Erzbistum Freiburg vorbereitet und in leichter Sprache gefeiert. Zudem wird eine Gebärdensprachdolmetscherin vor Ort sein – und ausreichend Platz für Rollstühle.

05. Dezember: „Einfach Helfen e.V.“ Adventsstunden
Mauritia Mack lädt im Namen des Vereins „Einfach Helfen e.V.“ zu gemütlichen Adventsstunden bei Kaffee, Kuchen und abwechslungsreicher Unterhaltung ein. Die Erlöse der Veranstaltung kommen in vollem Umfang dem gemeinnützigen Verein zugute. Er unterstützt Menschen aus der Region, die durch Schicksalsschläge oder eine Krankheit in existentielle Not geraten sind und schnelle, unkomplizierte Hilfe brauchen.

08. und 09. Dezember: Serrata Piemontese con tartufo d’Alba
Das Piemont in Italien ist eine Schatzkammer für Feinschmecker. Zu jeder Jahreszeit bietet diese Region kulinarische Köstlichkeiten. Herausragende Weine, betörende Trüffel, aromatische Haselnüsse & Maronen, sonnenverwöhnte Kräuter und vieles mehr. Gäste treffen sich zu einem Serrata Piemontese im Restaurant Cesare (Hotel „Colosseo“) und tauchen in die köstliche Seele des Alba-Trüffels an der Seite erlesener Weine ein.

10. Dezember: Bischof Nikolaus zu Gast im Europa-Park
Von 11 Uhr bis 17 Uhr ist Bischof Nikolaus rund um die Stabkirche und im restlichen Europa-Park unterwegs. Er freut sich über Begegnungen mit Kindern und Erwachsenen.

10., 16. und 17. Dezember: Christmas Show „Chaos am Nordpol“
Schafft es Trixi pünktlich zu ihrem ersten Arbeitstag am Nordpol? Zuschauer finden es heraus, wenn die TALENT ACADEMY zum ersten Mal die Kinder-Christmas Show „Chaos am Nordpol“ präsentiert. Trixi begibt sich auf eine interaktive Reise an den Nordpol, bei der sie nicht nur altbekannte Charaktere trifft, sondern auch auf neue Persönlichkeiten stößt. Weitere Informationen auf ep-talent-academy.de

13. – 17. Dezember: „Crazy Christmas – Alle Jahre wieder“ mit Ross Antony und Paul Reeves
Nach dem großen Erfolg von 2022 kehren Ross Antony und Paul Reeves in diesem Jahr zurück ins Globe Theater des Europa Park – diesmal sogar mit ganzen zwölf Shows! Unbedingt vormerken: Alle Besucher des Europa-Park können die beiden mehrmals täglich mit viel Witz und Charme und ihren liebsten Weihnachtshits live erleben. Anschließend an jede Show folgt eine 30-minütige Signierstunde. Ein passendes Übernachtungsangebot findet sich unter europapark.de/rossantony

16. – 23. Dezember: Die kleine Maus feiert Weihnachten – eine Geschichte nicht nur für Kinder
Jeden Nachmittag von 14 bis 17 Uhr lädt die Kirche im Europa-Park herzlich zu einer spannenden und liebevoll inszenierten Geschichte ein. Eine kleine Maus macht sich auf dem Weg zur Krippe – doch hat sie leider kein Geschenk dabei. Ohne Geschenk braucht sie gar nicht erst weitergehen – finden die anderen Tiere. Aber die kleine Maus findet eine ganz besondere Lösung.

26. Dezember: Weihnachtsbrunch in den Europa-Park Hotels und im Camp Resort
Gäste genießen am 2. Weihnachtsfeiertag vielfältige Brunch-Angebote in den Europa-Park Hotels „Colosseo“, „Castillo Alcazar“, „Krønasår“ und „Bell Rock“ sowie im „Camp Resort“. In den gemütlichen, weihnachtlich geschmückten Restaurants warten viele köstliche Spezialitäten.

27. Dezember: Golden Harps
Die „Golden Harps“ geben ihr traditionelles Charitykonzert im Europa-Park Dome. Bei der alljährlichen Veranstaltung präsentiert der Chor aus Lahr eine bunte Mischung aus sanften und kraftvollen Gospel-Rhythmen. Gemeinsam mit einer mehrköpfigen Band und talentierten Solisten begeistert der Chor seit über 20 Jahren seine Zuhörer. Die musikalische Bandbreite reicht dabei von klassischen Stücken bis hin zu modernen Titeln der internationalen Gospel-Landschaft.

31. Dezember: Silvesterparty
Das Europa-Park Erlebnis-Resort verabschiedet das Jahr 2023 mit einer großartigen Party! In der coolen Partylocation des Europa-Park Confertainment Center können sich Gäste bei relaxter Lounge-Musik einstimmen, bevor dann ab 22 Uhr so richtig eingeheizt wird. Diverse Bars und Cocktailstände sowie ein vielfältiges Snackangebot sorgen für die nötige Stärkung. Zahlreiche Angebote finden sich unter europapark.de/de/events/silvester

Änderungen vorbehalten

Gruselspaß und Wintermagie: Schaurig-schöne HALLOWinter-Saison im Europa-Park

31. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Verschneite Tannen und farbenfrohe Chrysanthemen säumen den Wegesrand und der Duft von frisch gebrannten Mandeln vermischt sich mit dem von leckerer Kürbissuppe – vom 6. November bis zum 1. Dezember 2023 spielt Deutschlands größter Freizeitpark wieder verrückt und vereint gleich zwei Jahreszeiten. HALLOWinter verbindet das Beste aus der bunten Herbstzeit mit magischen Wintermomenten und bietet seinen Besuchern so ein einzigartiges Erlebnis.

Bunte Blätter oder lieber dicke Schneeflocken? Hexen oder Weihnachtsmänner? Kürbis oder Mandeln? Die HALLOWinter-Saison ist für alle Gäste, die sich nicht entscheiden wollen und eine außergewöhnliche Kombination erleben möchten. Auch in dieser Jahreszeit vereint der Europa-Park wieder Vielfalt mit Liebe zum Detail und zeigt das durch ein attraktives und innovatives Angebot für die ganze Familie. Gäste jeden Alters dürfen sich auf ein abwechslungsreiches Showprogramm und über 100 Attraktionen freuen. An warmen Herbsttagen können sie sich beispielsweise in der Wasserachterbahn „Poseidon“ abkühlen oder sich den Wind bei einer Fahrt mit der „Liechtensteiner Ballonfahrt“ um die Nase wehen lassen. Auch an trüben Wintertagen erleben die Besucher Spannung und Spaß. Im Traumzeit-Dome zum Beispiel begleiten sie den Visionär Nikola Tesla bei seinen bahnbrechenden Experimenten zur Elektrizität im ausgehenden 19. Jahrhundert und erkunden mit ihm die Sehenswürdigkeiten Kroatiens in „Nikola Tesla´s Beautiful Croatia“.

AquariUM Schwedt - Beckenrutsche Onride
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Ehrenamtliche Vortragsreihe „Neue Perspektiven“ mit Prof. Dr. Grönemeyer: „Fit bis 100 – eine Frage der Haltung“

30. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Gesundheit ist zu 60 Prozent Eigenverantwortung. Und das ist eine Frage der inneren Haltung“, sagt Professor Dr. Dietrich Grönemeyer, „ ich möchte den Menschen zeigen, dass sie auch mit wenig Aufwand mehr für ihre Gesundheit – und damit für ihr Wohlbefinden – tun können“.

Der Arzt, Radiologie, Rücken-Experte, Präventologe, Bestseller-Autor und Gesundheitsunternehmer Dietrich Grönemeyer ist einer der gefragtesten Speaker für Gesundheitsthemen aller Art. In seinem unterhaltsamen, gut verständlichen und fundiertem Vortrag geht es um die Verringerung von Stress sowie um Ernährung, Bewegung, die Stärkung des Immunsystems, die Selbstmotivation und vor allen Dingen auch um Spaß und Freude. Prof. Grönemeyer erklärt, unterstützt von kleinen Einspielern, Zusammenhänge und zeigt zugleich, wie sich kleine Übungen für die Gesundheit gut in den Alltag integrieren lassen. Und zwar ganz praktisch. „Die Menschen können, dürfen und sollen mitmachen“, wünscht sich Prof. Grönemeyer. Er möchte den Spaß daran, sich um die eigene Gesundheit zu kümmern, vermitteln und damit zugleich die Selbstmotivation stärken. Die Gäste dürfen sich auf einen Mediziner voller Power und Humor und auf einen Abend freuen, der das Leben bereichern wird.
Prof. Dr. Grönemeyer erhält keinerlei Honorar und auch in seinem Sinne werden mit den Spenden der Gäste dieses Abends über Marianne Macks Förderverein „Santa Isabel e.V. – Hilfe für Kinder und Familien“ Familien unterstützt, die ein schweres Schicksal zu tragen haben und auf Hilfe angewiesen sind.

Der Vortrag findet am 10. November 2023 um 19.30 Uhr im Europa-Park Dome statt, Einlass ist ab 18.30 Uhr. Weitere Informationen und Einlasskarten zum Vortrag unter gaesteservice@europapark.de oder Tel.: 07822/77 66 88. Spendenkonto Santa Isabel e.V.: Volksbank Lahr, IBAN: DE17 6829 0000 0000 4048 02; BIC: GENODE61LAH.

AquariUM Schwedt - Beckenrutsche Onride
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Start ins Studium: KIT-Nachwuchsingenieure blicken hinter die Kulissen des Europa-Park

29. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Rund 350 Erstsemester der Fakultät für Maschinenbau des KIT (Karlsruher Institut für Technologie) erlebten am vergangenen Montag im Europa-Park einen ganz besonderen Start in ihre Studienzeit. Bereits zum elften Mal verbrachten die angehenden Ingenieure auf Einladung von Inhaber Dr.-Ing. h.c. Roland Mack den ersten Tag ihres neuen Lebensabschnitts in Deutschlands größtem Freizeitpark. Die zahlreichen Attraktionen vereinen Ingenieurskunst und Erfindergeist in besonderem Maße – eine großartige Inspiration für die frisch gebackenen Studierenden. Das KIT, MACK Rides und der Europa-Park pflegen seit Jahren eine enge Beziehung, mit dem gemeinsamen Ziel, junge Talente und engagierte Nachwuchsingenieure zu fördern.

Europa-Park-Inhaber Roland Mack: „Gute Ingenieure in der Fachrichtung Maschinenbau sind für unsere Wirtschaft enorm wichtig. Ich freue mich sehr über die langjährige, enge Kooperation zwischen dem Karlsruher Institut für Technologie (KIT) und dem Europa-Park. Wenn wir dazu beitragen können, noch mehr Nachwuchs, vor allem auch weibliche Maschinenbau-Ingenieure zu bekommen, haben wir viel gewonnen. Die Erstsemesterbegrüßung im Europa-Park ist seit vielen Jahren sehr populär. Neben dem Spaßfaktor im Europa-Park erleben die angehenden Ingenieurinnen und Ingenieure bereits zu Beginn ihrer Studienzeit reale Anwendungsbeispiele für Forschungs- und Lehrinhalte. Gleichzeitig sehen die Studenten, wie sich ein Unternehmen nachhaltig und erfolgreich für Nachwuchsförderung einsetzt.“

Zwischen Roland Mack und dem KIT besteht eine besondere Verbindung: Von 1969 bis 1974 studierte der Mitgründer des Europa-Park selbst an der Technischen Universität Karlsruhe – dem heutigen KIT. Das Studium schloss er als Diplom-Ingenieur der Fachrichtung Allgemeiner Maschinenbau ab und war von 2003 bis 2009 Mitglied des Universitätsrats. Seit 2012 fördert er besonders talentierte Bachelor-Studierende mit dem „Roland-Mack-Maschinenbau-Stipendium“. 2013 erhielt der Familienunternehmer von seiner „Alma Mater“ die Ehrendoktorwürde als Auszeichnung seiner Arbeit für das Ingenieurwesen. Auch Jürgen Mack, Inhaber des Europa-Park und Bruder von Roland Mack, studierte an der Universität Karlsruhe von 1978 bis 1986. Er schloss das Studium als Diplomingenieur der Fachrichtung Wirtschaftsingenieurwesen ab.

Den Auftakt der Erstsemesterbegrüßung am 23. Oktober bildete die Ansprache von Dr. Volker Klaiber, Geschäftsleitung und Direktor der Abteilung Operation & Service des Europa-Park. Im prächtigen Ballsaal Berlin in der Deutschen Allee richtete er das Wort an die rund 350 Studierenden: „Mit dem heutigen Tag beginnt für Sie eine abenteuerliche Reise, lassen Sie sich für Ihre Zukunft von der Freude und Begeisterung inspirieren, die Sie hier in diesem außergewöhnlichen Familienunternehmen spüren.“

Prof. Dr.-Ing. Kai Furmans, Dekan der KIT-Fakultät für Maschinenbau: „Unser Ziel ist es, Absolventinnen und Absolventen hervorzubringen, die nicht nur über aktuelles Forschungswissen verfügen, sondern bereits während ihres Studiums die Gelegenheit erhalten, dieses Wissen in praktischen Anwendungen zu vertiefen. Ich selbst habe während meiner Studienzeit eine umfangreiche Wissensbasis aufgebaut, die mich hervorragend auf den Übergang ins Berufsleben vorbereitet hat und gleichzeitig viel Freude bereitet hat. Genau diese Erfahrung möchten wir nun der nächsten Generation von Studierenden ermöglichen und weitergeben. Dafür ist ein Studienstart im Europa-Park wie gemacht.“

Tüfteln & konstruieren: Turmbau aus Spaghetti und Marshmallows
Nach interessanten Reden und spektakulären Showeinlagen der Europa-Park Künstler sollten die Nachwuchsingenieure schließlich selbst aktiv werden und ihr Können unter Beweis stellen. Die Herausforderung bestand darin, einen möglichst hohen, frei stehenden Turm, den sogenannten „Euro-Tower“, zu konstruieren. Diese spielerische Aufgabe setzte Kreativität wie auch technisches Verständnis voraus, denn als Baumaterialien dienten lediglich Spaghetti und fünf Marshmallows. Nach 25-minütigem Tüfteln, Diskutieren und Zusammenbauen gelang einer Gruppe der Bau eines 132 Zentimeter hohen Turms. Im Anschluss ging es für die angehenden Akademiker auf Entdeckungstour in Deutschlands größten Freizeitpark. Das Siegerteam der Turm-Challenge konnte sich außerdem über eine exklusive Backstage-Führung freuen, bei der sie spannende Einblicke in die technischen Abläufe hinter den Kulissen des Europa-Park erhielten. Ein Highlight war unter anderem die Möglichkeit, einen Zug der Katapultachterbahn „blue fire Megacoaster“ genauer unter die Lupe zu nehmen – Themenfelder wie Mechanik, Elektronik, Hydraulik, Sonderkonstruktionen und weitere technische Bereiche sind darin vereint.

Ingenieurskunst hautnah erleben
Der Europa-Park ist das perfekte Beispiel für Synergieeffekte zwischen theoretischem Wissensfundament und praktischen Erfahrungen im Bereich der Ingenieurswissenschaft. Eben diese konnten den Studierenden im Rahmen der Erstsemesterbegrüßung aus nächster Nähe vermittelt werden. Der Nachwuchs zeigte große Begeisterung für die prestigeträchtigen Innovationen und Entwicklungen und war von der Vielfalt der ingenieursbasierten Schaffenskraft äußerst beeindruckt. Darüber hinaus kamen die angehenden Ingenieure bei ihren individuellen Entdeckungstouren in den Genuss von über 100 atemberaubenden Attraktionen und zahlreichen Shows.

Europa-Park verwandelt Lahrer Sonnenplatz in Zirkusmanege

28. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Seit über 15 Jahren unterstützt der Europa-Park das deutschlandweit einzigartige, herbstliche Blumen- und Kulturfestival Chrysanthema in Lahr mit seinem gärtnerischen Können. Am Mittwoch startete das Team der Europa-Park-Gärtnerei um Sebastian Elender, Betriebsleiter Garten- und Landschaftsbau, den Aufbau des aufwändig gestalteten Themenbeetes am Lahrer Sonnenplatz. In einer logistischen Meisterleistung und rund zwei Stunden Arbeit verwandelten 20 Gärtnerinnen und Gärtner aus Deutschlands größtem Freizeitpark den zentralen Platz in der Innenstadt, passend zum diesjährigen Motto „Manege frei!“, in eine blumenreiche Manege.

Das Team der Europa-Park-Gärtnerei sorgt für eine prächtige Zirkusmanege mitten in der Lahrer Innenstadt. Bild: Europa-Park

Das farbenfrohe Beet ist in vier Manegenbereiche gegliedert. In der Mitte dirigiert Zirkusdirektor Ed Euromaus die Chrysanthemen-Show mit ihren fröhlichen Clownsgesichtern. Die Besucherinnen und Besucher haben die Möglichkeit, mittendrin auf gemütlichen Zirkusbänken zu verweilen, innezuhalten und Teil der bunten Zirkuswelt zu sein.

Die Randeinfassung aus mediterranen, gelben Bruchsteinen und sechs vier Meter großen Zypressen symbolisieren die Verbundenheit des Europa-Park mit Kroatien und machen auf den gerade entstehenden, neuen Themenbereich Kroatien mit dem Multi Launch Coaster „Voltron Nevera powered by Rimac“ aufmerksam.

Über 400 Chrysanthemenbüsche in verschiedenen Farben, produziert von der Lahrer Gärtnerei Bräutigam, schenken dem Beet lebendige, bunte Akzente. Der Europa-Park legt großen Wert darauf, regionale Produzenten und Lieferanten in die dekorative Gestaltung und Arbeit mit einzubeziehen.

TEASER: Staffelfinale – How to become a monster in 90 days

27. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Gegründet 1975 ist der EUROPA-PARK einer der bekantesten und ein mehrfach ausgezeichneter Freizeitpark, der heute ein ganzes Resort mit dem Park selbst, einem Hotel-Resort, der Wasserwelt Rulantica, der virtuellen Erlebniswelt „Yullbe“ und dem Erlebnisrestaurant „Eatrenalin“ umfasst. Seit seiner ersten Eröffnung ist der Park in seiner Entwicklung nie stehengeblieben und die Videos erzählen von den neuesten Entwicklungen und den Dingen, die man vor Ort erleben kann.

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Das Thema dieses Videos: TEASER: Staffelfinale – How to become a monster in 90 days

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Folge 1 – Staffel 3 | OHM – Die Baudokumentation zur neuen Achterbahn – VEEJOY Euriginal

26. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Gegründet 1975 ist der EUROPA-PARK einer der bekantesten und ein mehrfach ausgezeichneter Freizeitpark, der heute ein ganzes Resort mit dem Park selbst, einem Hotel-Resort, der Wasserwelt Rulantica, der virtuellen Erlebniswelt „Yullbe“ und dem Erlebnisrestaurant „Eatrenalin“ umfasst. Seit seiner ersten Eröffnung ist der Park in seiner Entwicklung nie stehengeblieben und die Videos erzählen von den neuesten Entwicklungen und den Dingen, die man vor Ort erleben kann.

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Das Thema dieses Videos: Folge 1 – Staffel 3 | OHM – Die Baudokumentation zur neuen Achterbahn – VEEJOY Euriginal

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Neue Geschmacksexplosion in Restaurant-Weltneuheit „Eatrenalin“

26. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Fine Dining Liebhaber dürfen gespannt sein: Ab sofort erwartet das einzigartige Gastronomie-Erlebnis die Gäste mit einer weiteren neuen Menükomposition. Die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin vereint gastronomische Spitzenleistung mit einem eindrucksvollen Zusammenspiel von visuellen, akustischen und haptischen Eindrücken – alle Sinne werden berührt. Das erstklassige Acht-Gänge-Menü, bei dem zwischen Fleisch, Meeresfrüchten oder veganen Kreationen gewählt werden kann, vereint moderne und internationale Einflüsse, passend zum jeweiligen Ambiente der verschiedenen Genuss-Sphären.

Das internationale Küchenteam, bestehend aus den Head Chefs Ties van Oosten und Juliana Clementz, die zudem Chef Pâtissière ist, überrascht Kulinarikbegeisterte mit raffinierten Variationen. „Es ist eine besondere Herausforderung, unsere kreativen Ideen in die verschiedenen Sinneswelten einzubetten, um ein perfektes Geschmackserlebnis zu kreieren. Zudem versuchen wir natürlich, saisonal passende Produkte, wie beispielweise Topinambur im Herbst, zu verarbeiten. Die Gäste dürfen auf eine neue einzigartige Fine Dining Experience gespannt sein“, so Juliana Clementz.

So verschmelzen im Raum Ocean die Tiefen des Meeres mit einer Komposition aus Zander, Haselnuss und Umibudo, während Vegetarier und Veganer sich mit dem Menü „Green Dimension“ an Aubergine, Haselnuss und Alge erfreuen. Auf dem kurzen Weg ins All werden „mysteriöse“ Köstlichkeiten wie Short-Rib mit Kampot-Pfeffer, Birne und Mondsprossen oder alternativ Pilze, Topinambur, Birne und Blutampfer gereicht. Das Eatrenalin Exclusive Dinner bietet den Gästen durch zusätzliche Langostino oder Wagyu-Fleisch eine noch ausgefallenere Komposition. Ein Feuerwerk der Sinne!

Neben dem mehrfach ausgezeichneten deutschen Sternekoch Thomas Bühner, hat auch Star-Koch Alain Ducasse Eatrenalin besucht. Der Franzose wurde vom Guide Michelin als erster und einziger Koch zeitgleich mit drei Sternen für drei seiner Restaurants ausgezeichnet und konnte sich erst kürzlich von der Sinnesreise überzeugen. Angetan vom Gesamterlebnis, war er sichtlich begeistert von dem erstklassigen Menü und lobte die Küchenchefs: „C’est magnifique!“  Zudem punktete die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin beim „Park World Excellence Award“ der britischen Fachzeitschrift Park World und gewann den Titel als „Beste Produktinnovation“.

Beim Eatrenalin Dinner für 255 Euro mit einem Acht-Gänge-Menü und einer dazu korrespondierenden Getränkebegleitung ist jeder Gang ein kulinarisches Kunstwerk. Das Eatrenalin Exclusive Dinner bietet zudem ausgesuchte Weine, einen reservierten Tisch in der Lounge, Menü Upgrades sowie weitere Überraschungen. Zu einem Preis von 315 Euro lassen sich unter anderem ein Cuvée Rosé von Laurent-Perrier, 2018 Yamahai Miyama Nishiki Noguchi Naohiko Sake Institute und ein Montes Purple Angel genießen. Das Eatrenalin Champagne Dinner verbindet die sinnliche Reise mit exklusiven und sorgfältig auf die Speisen abgestimmten Champagnern von Laurent-Perrier. Während des Eatrenalin Sommelier Dinners begleitet ein erfahrener Sommelier die Gäste durch die verschiedenen Räume und serviert zu den acht Gängen auserlesene Wein-Juwelen. Ein außergewöhnliches Erlebnis für alle Weinkenner.

Die Tickets für die Experience sind im Online Ticketshop erhältlich.Alle Informationen zu den Buchungsmöglichkeiten finden Sie unter eatrenalin.de/buchung.

Weitere Informationen: www.eatrenalin.de

Roland Mack zum Ehrenbürger von Soultzmatt ernannt

25. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Für seine großen Verdienste um die deutsch-französische Freundschaft ist Europa-Park-Gründer Roland Mack zum Ehrenbürger der elsässischen Gemeinde Soultzmatt (nahe Colmar) ernannt worden.

In einer feierlichen Zeremonie betonte Bürgermeister Jean-Paul Diringer die große wirtschaftliche und auch menschliche Bedeutung des Europa-Park. Nicht nur über eine Million französische Besucher profitieren jährlich von Deutschlands größtem Freizeitpark, sondern auch mehr als 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die aus dem Elsass im Europa-Park beschäftigt seien. Der Europa-Park sei Tag für Tag ein gelebtes Beispiel für die deutsch-französische Freundschaft und damit auch ein klares Signal für Europa. Diringer hob auch das große Engagement der Familie Mack im Elsass mit der Übernahme des Weingutes Chateau d‘Ollwiller und dem Bau des neuen Film-Produktionsstandortes in Plobsheim hervor.

Europa-Park-Gründer Roland Mack ist zum Ehrenbürger der elsässischen Gemeinde Soultzmatt ernannt worden. Bild: Europa-Park

Vom Europa-Park auf den eigenen Herd: Herbstliche Gaumenfreuden zu Halloween

24. Oktober 2023 / / Keine Kommentare

Süßes oder Saures? Beides! Denn wenn der Europa-Park das größte Halloween Deutschlands zelebriert, gehören dazu natürlich auch köstliche Leckerbissen. Neben der landestypischen Gastronomie in den 16 europäischen Themenbereichen dürfen sich die Besucher in der schaurig-schönen Jahreszeit auch auf herbstliche kulinarische Highlights in den Restaurants, Cafés und Snackbetrieben freuen. Die Qualität der Produkte für die Herbstgerichte steht dabei wie immer an erster Stelle. Regionale Lieferanten, aber auch internationale Unternehmen arbeiten daher eng mit der Gastronomie des Europa-Park zusammen. Jedes der klassischen Gerichte wird mit saisonalen Zutaten zubereitet.

Die „Kulinarische Achterbahnfahrt“ ist ab dem 6. Oktober im Buchhandel sowie im Online-Shop des Europa-Park erhältlich. Bild: Europa-Park

Inmitten von Kürbissen, Chrysanthemen, Hexen und Gespenstern genießen die Gäste beispielsweise einen Halloween-Wrap mit eingelegtem Kürbis, Putenbrust und Mango-Chutney, eine Halloween-Pizza Diavolo oder einen Scary Burger mit giftgrüner Guacamole, einem roten Burgerbrötchen sowie blutroter Salsa. Für alle, die es gerne feurig mögen, sind das Chili con Carne oder die Chili-Cheese Fries genau das Richtige. Ein herbstlicher Klassiker ist zudem die Spooky Soop, eine Kürbissuppe, die nach hauseigenem Rezept zubereitet wird. Auch für Süßes ist gesorgt: Orangene, lecker gefüllte Crêpes und Crazy Donuts sorgen für weitere Halloween-Stimmung.

Nach einem Besuch in Deutschlands größtem Freizeitpark muss aber mit den schaurig-schönen Gaumenfreuden noch nicht Schluss sein. Im neuen Kochbuch „Kulinarische Achterbahnfahrt“ von Peter Gaymann und Hans-Albert Stechl können die Gäste zahlreiche kulinarische Highlights nachkochen – wie zum Beispiel die leckere Kürbissuppe. Die Köche des Europa-Park und der sechs parkeigenen Erlebnishotels verraten 66 Original-Rezepte aus verschiedenen Themenbereichen für jede Jahreszeit. Autor Hans-Albert Stechl hat die Küchenchefs und Restaurants im Europa-Park besucht und detaillierten Anleitungen mit praktischen Tipps für das Nachkochen zu Hause erstellt. Dazu gibt es seitenweise humorvolle Illustrationen des bekannten Zeichners Peter Gaymann. 

Das Kochbuch ist im Buchhandel, bei AMAZON * sowie im  Europa-Park Shop  erhältlich.

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